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田原諒悟也是精巧多酸

鮑魚和鴨高湯加上鴨油之後一絲白balsamico,襯了食...

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田原諒悟也是精巧多酸

鮑魚和鴨高湯加上鴨油之後一絲白balsamico,襯了食物的原味也給這料理多了點層次,油、脂、酸之間的鹹香清爽,非常喜歡這樣的和諧。

聽說四月底五月初可能會更換菜色,希望疫情維穩,讓我能夠如期再赴約。


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